自己紹介
はじめまして、荒木 裕 (あらき ひろし)と申します。
現在、私は兵庫県の加古川市という町にある
崇高クリニックという病院の院長をしております。
私は、４０年以上にわたり、
食べ物が私たちの身体に及ぼす影響について
研究をしてきました。
その研究は、当時、アメリカで行っていた癌の研究からはじまり、
それがきっかけとなり、私はある一つの結論にたどり着くことになりました。
そして、その結果、糖尿病をはじめとするあらゆる生活習慣病やガンなどに
有効な食事法を編み出すことに成功したんです。
今回ご紹介するDVDでは私が編みだした
【荒木式】食事法を分かりやすくプログラムにまとめたものです。
これまでの私の経歴をここにまとめていますので、一度ご覧いただければと思います。
DVDを見た糖尿病患者さんの声
今までの常識を覆す画期的な内容でした。
八木 彰一 様
京都府
男性 48歳
１．いつ頃糖尿病と診断されましたか？また現在の症状を教えてください。
10年前の健康診断で境界型だと診断され、5年前より糖尿病だと言われました。 その後、徐々に数値は悪化し、現在は、食事2時間後の血糖値が213mg/dl HｂA1cが6.9％となっています。
２．現在行っている糖尿病の治療について教えてください。
現在、定期的に病院に通い、血糖値とヘモグロビンA1cの数値を管理しています。 栄養士の指導のもと食事量ようにより上記の数値を改善させるよう取り組んでいます。
３．糖尿病で不安に思ったり、悩んだりすることはありますか？
糖尿病は、自覚症状がありません。その為、自分自身では、現在の状況が良いのか？どうか？判断がつかないのです。血糖値、ヘモグロビンA1cの数値を確認するのも2か月に1回ですし、数値に改善が見られない時はがっかりしてしまいます。そして、何より恐いのは、徐々に症状が悪化し気付いた時には合併症をおこしてしまうことです。
４．【荒木式】食事法のDVDをご覧になっていかがでしたか？
今まで常識を覆す画期的な内容でした。この５年間、自分なりに"食事療法"に取り組んできたつもりでしたが、何故、効果が出ないのか？いやむしろ悪化しているのか？が理解できました。
５．今後、【荒木式】食事法を実践されますか？
実践していこうと思います。外食することもありますので、全てを取り入れるのは無理がありますが、可能な限り取り入れようと思います。理由は、今までの"食事療法"では炭水化物の摂取量が多過ぎる為、数値が改善しないと気付いたからです。
６．【荒木式】食事法をすればどのような効果があると思いますか？
血糖値の改善は、比較的に早い段階で結果が出ると思います。ヘモグロビンA1cは、１～２ヵ月後に改善がみられるのではないか？と思います。
７．【荒木式】食事法を実践した感想を教えてください。
私の場合、ご飯を１食（夜）抜いただけですので、効果は限定的だったと思いますが、
下記の通り改善しています。
| （2010年3月26日） | （2010年10月8日） | |
| 血糖値（食後２時間） | 213mg/dl ⇒ | 141mg/dl |
| ヘモグロビンA1c | 6.9％ ⇒ | 6.6％ |
８．最後に、荒木先生にメッセージがあればお願いします。
血糖値の改善は、比較的に早い段階で結果が出ると思います。ヘモグロビンA1cは、１～２ヵ月後に改善がみられるのではないか？と思います。
インスリンや薬がやめられると思います。
木村 清子 様
岐阜県
女性 62歳
１．いつ頃糖尿病と診断されましたか？また、現在の病状を教えてください。
・1994年8月ごろだと思います。
・現在はさいわい合併症は出ていないように思います。
血糖値 食前 － 135～145
食後 － 180～210 （その時の食事によって違います。 ）
ヘモグロビンA1c － 6.5～7.0
２．現在行っている糖尿病の治療について教えてください。
朝 － 薬
昼 － インスリン 12単位 昼食前
夜 － インスリン 18単位 夕食前
寝る前 － インスリン 14単位
４．今後、【荒木式】食事法を実践されますか？
第２章 何を選んで食べるべきか のところで食べないほうが良い食品色々書いてありますが、その中から少しでも実践していきたいと思います。
５．【荒木式】食事法をすればどのような効果があると思いますか？
インスリンや薬がやめられると思います。 断糖食を実践しないと無理だと思います。
※個人の感想です。
